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一.红色
红色是代表热情威严的色彩,在中国传统观念中,红色喻示着喜庆与美好,而在西方观念中,红色代表着尊贵与崇高,因此,在大型宴会厅设计时,经常会铺设红毯,并采用大量红色装饰,在这里,红色代表了最真挚的敬意与最高级的礼遇。在火锅店空间中适当的应用一点红色,会促进肾上腺激素的分泌,从而使人们的嗅觉和味蕾变得更敏感,增强人们的食欲。
二.黄色
黄色是活泼、轻盈、明亮的颜色,它犹如午后的阳光,犹如落入人间的天使,是代表年轻、欢愉、喜悦的颜色。由于黄色具有与生俱来的亲近感与注目感,因此很适合充当餐饮空间的主色调,大面积的黄色不仅会让人感到温馨活泼,在光照不足的餐饮空间中,还可以营造出明亮、舒适的氛围。但是,过分明亮的黄色,会让人感到焦躁不安,因此在火锅店设计中要慎用。
三.橙色
橙色是黄色与橙色的中间色,与红色相比,它少了一份侵略性,与黄色相比,它多了一份低调感,但又兼具二者活泼、华丽、开放的特质。因此在火锅店中,橙色也经常作为装潢色使用,它不仅可以使人感到安定与放松,还可以刺激人们的食欲。
四.蓝色
说起蓝色,我们必然会想到无边无际的大海,想到广袤无垠的天空,没错,蓝色就是代表着平和与冷静的颜色,与红橙黄相比,它超脱于世俗之外,不会给人带来温暖的感觉,却会使人的神经更加冷静沉着。因此,蓝色在比较正式、严肃的餐饮空间中运用的比较多,如在以商务洽谈为主的咖啡厅中,蓝色就得到了广泛的应用。在夏季,明亮的蓝色会给人清新凉爽的感觉,因此火锅店在夏季可以适当地使用蓝色作为装饰。
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